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	Seit einiger Zeit sind Weine bei Manu und mir sehr angesagt. Schließlich Kochen wir auch sehr gerne und zu einem guten Essen passt ein guter Wein halt ideal. Auch als Student kann man sich den ein oder anderen Genießer-Wein durchaus leisten, denn guter Wein muss nicht immer teuer sein. Die ein oder andere gute Flasche findet man sogar im Supermarkt. Ein paar empfehlenswerte Weine aus österr. Supermarktketten und ein paar sehr gute Ab-Hof-Weine, welche ihr auch übers Internet bestellen könnt, stelle ich Euch hier kurz vor. Falls ihr mal einen Wein sucht und nicht wisst, was ihr kaufen sollt, findet ihr hier ein paar Infos. Aber Geschmack bleibt halt doch subjektiv... Bei Rotweinen sind die Namen rot dargestellt, bei Weißweinen in schwarz. Na dann, Prost!...
Name	Appellation	Traubensorte	Jg.	alk.	Preis	Wo?	Beschreibung
Vina Albali Gran Reserva	DO Valdepenas (Spanien)	Tempranillo	1997	13%	€ 6,99	SPAR	Auch wenn der Wein von einer großen Bodega kommt ist er meiner Meinung nach ein sehr empfehlenswerter Wein. Passt gut zu kräftigen Speisen (rotes Fleisch und würziges Essen). Reif und voll mit angenehmen aber kräftigen Barrique-Noten, ausgewogenem Körper und langem Abgang; Preis-Leistung ok! Lagerfähigkeit noch ca. 2 Jahre.
Vina Albali Reserva	DO Valdepenas (Spanien)	Tempranillo	1999	13%	€ 4,69	SPAR	Ebenfalls sehr empfehlenswert. Im Vergleich zum Gran Reserva weniger reif (nur 12 Monate Fasslagerung statt 24), daher etwas fruchtiger. Trotzdem kräftige barrique-Noten und sehr fülliger Wein
Caramany	AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany (Frankreich)	Syrah, Carignan, Grenache	2000	12,5%	€ 6,99	SPAR	Weine aus Roussillon und dem Languedoc sind auch in sehr guter Qualität oft recht günstig zu erhalten. Dieser ist ein sehr körperreicher, kräftiger, tanninreicher aber dennoch fruchtbetonter Wein mit ausgewogenem barrique und langem Abgang. Passt ideal zu würzigen südfranzösichen Speisen. Lagerfähigkeit noch ca. 4 Jahre
Finca Flichman - Malbec	Maipu (Argentinien)	Malbec	2001	14%	€ 4,99	BIG Billa	Weine aus Argentinien bestechen oft durch Fülle und Tiefe und sind im Vergleich häufig sehr günstig. Dieser Wein ist ein fruchtiger, voller und kräftiger Wein mit leichten barrique-Noten. Sehr guter Essensbegleiter, Preis-Leistungs-Verhältnis = sehr gut. Lagerfähigkeit noch ca. 4 Jahre
Azagador	DO La Mancha (Spanien)	Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot	2002	12,5%	€ 7,99 Jan.05 im Angebot für € 3,99	Wein & Co.	Ein weiterer Wein aus der trockenen Region La Mancha. Kräftiger, duftender und sehr ausgewogener, eher leichterer und nicht sonderlich extraktreicher Wein; leichte angenehme barrique-Note. 85/100 Parker Punkte. Ob er seine €8 wert ist, vielleicht, für €4 ist er auf jeden Fall spitze.
Scheiblhofer - Cabernet Sauvignon	Neusiedlersee (Österreich)	Cabernet Sauvignon	2002	13%	€ 6,00	ab Hof; link	Die Weine des Weinguts Scheiblhofer gehören definitiv zu den besten österreichischen Rotweinen, die ich bisher getrunken habe und das zu absolut fairen Preisen (wer weiß wie lange noch, denn in letzter Zeit hat es viele Auszeichnungen für die Weine gegeben!). Der Cabernet überzeugt durch einen enormen Extraktreichtum und durch angenehme barrique-Noten, üppige Fülle und langen Abgang. Probieren !!! Bestellungen über Internet gehen i.d.Regel schnell (2 Tage) mit Erlagschein. Porto ist + 90 cent pro Wein bei 6er-Karton!
Scheiblhofer - Big John	Neusiedlersee (Österreich)	Zweigelt, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon	2003	13,5%	€ 9,00	ab Hof; link	Starwein des Weinguts Scheiblhofer. Sehr extraktreich, voller, üppiger Körper und unendlicher Abgang. Angenehme barrique-Noten und viel Komplexität. Ein Gedicht! Ist sein Geld allemal wert! Probieren !!! Zwecks Bestellung siehe oben!
Hardy's - Stamp of Australia	(Australien)	Shiraz und Cabernet Sauvignon	2003	14%	€ 4,99	Billa	Typischer australischer Jedermanns-Wein mit angenehmem Bouquet, Fülle, sehr leichtem barrique, leicht lakritzigen Noten und angenehm mildem Abgang. Nichts besonderes, aber ausgewogen und gut trinkbar.
Nittnaus - Zweigelt exquisit	Mittelburgenland (Österreich)	Zweigelt	2003	13%	€ 6,99	SPAR	Winzer Hans Nittnaus ist in Österreich ein Begriff für solide Weine. Dieser ist ein trockener, zugleich sehr fruchtiger und würziger Wein, welcher nicht im barrique ausgebaut wurde. Passt sicher gut zu würzigen Käsesorten, evtl. auch gut zu Raclette.
Weingut Schlögl	Südsteiermark (Österreich)	verschiedenene	-	-	von € 4 bis € 8	ab Hof; link	Beim Weingut Schlögl kaufe ich seit mehreren Jahren meine streirischen Weißweine. Sie zeigen eine lebendige Frische und ausgewogene Säure, ganz nach der steirischen Klassik. Weiß nicht, ob die website schon funktioniert, sonst findet ihr die Familie Schlögl in Mirnsdorf 30, bei Leibnitz. Dort sind auch Verkostungen möglich. Übrigens ist auch der Zweigelt durchaus empfehlenswert.
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